bd半岛官网五星级农贸市场设计标准《梧州市农贸市场管理条例》（以下简称《条例》）将于2021年5月1日起实施。4月19日，市会召开新闻发布会通报《条例》主要内容、执行实施等有关情况。《条例》主要是为了规范农贸市场经营秩序，保护农贸市场开办者、经营者和消费者的合法权益，加强农贸市场的规划建设和监督管理，促进农贸市场的健康发展。《条例》明确了农贸市场专项规划编制要求、用地规定，以及不符合建设标准农贸市场的整改要求等经营管理方面bandao.com，《条例》规定了农贸市场开办者、场内经营者的具体责任，并对临时进场销售自产食用农产品的农民、一般消费者应当遵守的管理措施作出原则性规定。已经升级改造完成的农贸市场是否能够做到这些呢？那我们就以五星级农贸市场为例来分析分析吧！

　　规划建设：新建、改建和扩建的农贸市场，应当符合农贸市场专项规划和农贸市场建设标准。城乡规划主管部门在审批详细规划的总平面图时，应当明确农贸市场建筑规模、用地面积、用地位置等内容。市、县（市、区）人民政府应当按照农贸市场专项规划引导各类投资主体建设和改造农贸市场。

　　1.选址：农贸市场选址应当符合当地城乡建设总体规划和土地利用规划，按省工程建设规范城市居住区公共服务设施设置有关规定执行。农贸市场设置应坚持以人为本的原则，符合交通、环保、消防等有关规定，与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。以农贸市场外墙为界，直线公里以内bandao.com，无有毒有害等污染源，无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。

　　2.建筑：鼓励新建农贸市场选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地。新建农贸市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材质结构。农贸市场应具有良好的通风条件，室内宽敞明亮，自然采光好。楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。

　　3.面积：市场应设公厕,建设标准一般为二级标准，不得设在熟食经营区域附近。农贸市场面积根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。其中，城市建成区及县城的农贸市场商业用房面积不低于 2000平方米，其他地方的农贸市场商业用房面积不低于500平方米。城市建成区及县城的新建农贸市场，配套设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。停车场占商业用房面积的 20%以上，中心城市市场的停车场面积根据需要适当增加。

　　经营管理：农贸市场开办者应当在市场内划出不少于百分之五的区域作为自产农产品销售区。建立健全并组织落实市场经营服务、治安、消防、环境卫生、食品安全、诚信经营、消费纠纷投诉受理等管理制度。建立经营者档案，查验经营者的营业执照、许可证件和其他有关证明文件，对自产区农民进行身份信息登记。按照农贸市场建设标准设置商品分类经营区域和市场摊位。落实农产品质量检验检测机制，依法配备检验设备和人员，有条件的可以通过购买服务，引导第三方检验检测机构入驻。

　　市场按照商品种类划行归市设置交易区。交易区布局合理，分区标志清晰。经营者亮证亮照经营，悬挂位置统一整齐，字号标牌统一规范。中间摊位可利用立柱或集中悬挂证照，配置多媒体信息（证照）查询系统。在市场主入口处设置检测服务室，严格执行农副产品质量安全规定，配置检测室和符合要求的检测仪器设备，根据需要对入市蔬菜、水果等的农药残留含量进行检测。实行对上市食用农副产品的检测、公示等制度。使食品安全得以充分的保障,树立诚信赔偿的售后服务功能，提高人民群众的生活品质。配备统一智能溯源电子秤bandao.com，设立溯源查询机，消费者可以扫描小票上的二维码进行食品溯源。

　　光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用，专注农贸市场设计19年。在全国32省市的农贸市场进行了大量调研，参与国内创新星级农贸市场设计标准制定，星级农贸市场管理标准的制定，针对农贸市场日益增多的现状，对摊位大小、经营设施、管理要求等等问题，规范标准编制，提高了农贸市场经营效率。这些高水准设计出的星级农贸市场，实现传统农贸场景的改造，提升了管理效率，助力国内农贸零售创新与升级。返回搜狐，查看更多